Bekasi, MercuryFM – Untuk pertama kalinya, tim Quality Control (QC) dan Quality Assurance (QA) PT Nippon Indosari Corpindo (NIC) Tbk, produsen roti ternama dengan merek Sari Roti, mengunjungi pabrik Bogasari di Cibitung, Bekasi. Kunjungan ini menjadi bagian dari rangkaian workshop tiga hari yang bertujuan mempererat hubungan strategis antara kedua perusahaan yang telah terjalin sejak 1995, tahun berdirinya Sari Roti.
Sebanyak 25 anggota tim QC dan QA dari 14 pabrik Sari Roti di seluruh Indonesia hadir dalam kunjungan ini, dipimpin langsung oleh Vice President QC Sari Roti, Sumaryadi. Dalam sambutannya, Sumaryadi menegaskan pentingnya kunjungan ini sebagai bagian dari upaya memahami lebih dalam proses produksi salah satu bahan baku utama produk mereka.
“Kami sangat senang berkunjung ke Bogasari. Selama puluhan tahun, tepung terigu Bogasari telah menjadi bahan baku utama produk Sari Roti. Kunjungan ini memberi wawasan penting bagi tim kami dalam menjaga kualitas produk,” ujar Sumaryadi, Kamis (16/1/2025).
Kunjungan tersebut disambut hangat oleh Vice President Bogasari Cibitung, Riefky Dwijaya, yang memaparkan komitmen Bogasari dalam inovasi produksi dan pengelolaan lingkungan. Riefky juga menyebutkan bahwa pabrik Cibitung merupakan bagian dari empat pabrik Bogasari yang mendukung kebutuhan tepung terigu untuk Sari Roti di berbagai provinsi.
“Ini adalah kunjungan yang sangat berarti bagi kami. Sari Roti bukan hanya pelanggan setia, tetapi juga mitra strategis dalam menghadirkan berbagai produk roti yang menjadi kebutuhan masyarakat Indonesia,” kata Riefky dalam keterangan pers, Jumat (17/1/2025).
Kegiatan diawali dengan presentasi mengenai proses produksi Bogasari, termasuk pengelolaan lingkungan yang telah mengantarkan pabrik Cibitung meraih predikat tertinggi Industri Hijau level 5. Tim Sari Roti juga diajak berdiskusi mengenai pengelolaan quality control dan proses distribusi tepung terigu yang sebagian besar dilakukan menggunakan bulk truck.
Usai sesi diskusi, rombongan diajak melihat langsung proses produksi di area pabrik, mulai dari penggilingan tepung di mill, pengelolaan gudang berteknologi robotic, hingga pengiriman produk. Selama tur, tim QC dan QA Sari Roti aktif bertanya untuk memahami detail setiap tahapan produksi.
“Kunjungan ini memberikan banyak wawasan berharga bagi tim kami. Kami sangat mengapresiasi sambutan dan penjelasan dari tim Bogasari,” ujar Sumaryadi saat menutup kunjungan.
Kunjungan ini diharapkan dapat semakin mempererat hubungan antara Sari Roti dan Bogasari, sekaligus meningkatkan sinergi dalam menjaga kualitas produk yang dihasilkan untuk memenuhi kebutuhan konsumen di seluruh Indonesia.(dan)
