Jakarta, MercuryFM – Tren minuman modern dengan berbagai rasa kini mendorong Ahmad Soffa (40), seorang pengusaha UMKM dari Rembang, mengembangkan sirop buah kawista, buah langka khas daerahnya. Dengan dukungan dari Rumah BUMN (RB) Rembang yang dikelola oleh PT Semen Gresik, anak perusahaan PT Semen Indonesia (Persero) Tbk (SIG), Soffa berhasil memasarkan ribuan botol sirop kawista hingga ke berbagai wilayah, seperti Rembang, Blora, Pati, dan Tuban.
Ahmad Soffa, yang akrab disapa Soffa, menjelaskan bahwa buah kawista memiliki aroma dan cita rasa yang unik, namun kian sulit ditemukan. “Saya melihat peluang di sini, tidak hanya dari sisi bisnis, tetapi juga upaya menjaga warisan daerah Rembang. Pohon kawista sekarang jarang dibudidayakan, padahal buah ini merupakan identitas daerah yang patut dilestarikan. Saya ingin masyarakat tetap bisa menikmatinya,” ungkap Soffa, Rabu (18/9/2024).
Perjalanan bisnis sirop kawista bermerek Sonaya dimulai pada Agustus 2023, dengan dorongan dari keluarga dan resep turun-temurun. Dari awal produksi kecil sebanyak 10 botol, Soffa kini mampu menjual hingga 4.000 botol per tahun dengan harga Rp19.000 per botol.
“Awalnya saya hanya menjual ke kerabat, lalu berkembang karena banyaknya permintaan dari mereka yang pernah membeli. Alhamdulillah, sekarang usaha ini maju, terutama berkat peran reseller. Produk kami juga sering dibeli sebagai oleh-oleh, terutama pada saat Ramadan,” jelas Soffa.
Soffa sangat memperhatikan kualitas dan keaslian produk siropnya. Sirop kawista Sonaya diproduksi tanpa bahan pengawet buatan, menggunakan gula tebu premium untuk mempertahankan rasa autentik buah kawista. “Saya telah melakukan berbagai eksperimen agar cita rasa sirop kawista ini tetap asli dan disukai masyarakat,” tambahnya.
Kesuksesan ini tidak lepas dari dukungan Rumah BUMN Rembang PT Semen Gresik. Sejak bergabung pada Januari 2024, Soffa mendapat manfaat dari berbagai pelatihan, mulai dari pembukuan keuangan hingga peningkatan desain kemasan. Produk Sonaya juga termasuk dalam program Hampers Berkah pada Idul Fitri 1445 H.
“RB Rembang sangat membantu perkembangan usaha saya, mulai dari pelatihan hingga dukungan pasar melalui penampilan produk di workshop RB Rembang. Dengan dukungan ini, permintaan produk terus meningkat. Saya berharap lebih banyak pengusaha lokal dapat mengembangkan bisnis mereka melalui dukungan RB Rembang,” ujar Soffa.
Corporate Secretary SIG, Vita Mahreyni, menegaskan bahwa SIG berkomitmen mendukung pengembangan UMKM sebagai bagian dari upaya mendorong perekonomian daerah. “UMKM memainkan peran penting dalam perekonomian dengan membantu mengatasi masalah sosial, seperti pengangguran. Kami berharap dengan pendampingan yang berkelanjutan, UMKM dapat berkembang, mandiri, dan mampu bersaing di pasar nasional maupun global,” jelas Vita Mahreyni.
Selama empat tahun terakhir, RB Rembang telah membantu lebih dari 400 mitra UMKM dengan total transaksi mencapai Rp3,9 miliar. RB Rembang terus menjadi mitra strategis bagi pengusaha lokal seperti Ahmad Soffa dalam mengembangkan potensi bisnis mereka. (dan)
