Surabaya, MercuryFM – Talk show Rumah Umkm edisi Rabu (03/07/24), dengan topic Couplepreneur di Bisnis Pizza, menghadirkan Owner Pizza Fusta, yaitu pasangan suami istri (pasutri) M.Rudy Prasetyo & Elok Widayati. Dari topic yang diangkat kali ini cukup menarik, karena tidak biasanya sebuah bisnis dijalankan oleh sebuah pasutri.
Menurut Rudy sapaan akrab owner Pizza Fusta, berjalan dengan apa adanya tanpa kesengajaan. “Karena yang terfikir itu biasanya kalau berpartner dengan saudara bisa bertengkar. Nah sedangkan dengan istri sendiri masih bisa lebih mudah jalannya,” terang Rudy Prasetyo. Selain menurutnya, memulai bisnis ini lebih karena untuk mengisi waktu disaat pensiun, dan kebetulan terbukanya rejeki di usaha makanan.
“Usaha makanan harus paling tidak bisa masak, meski bukan jago masak. Jadi berpartner dengan istri,” kelakar Rudy Owner Pizza Fusta ini. Senada dengan Rudy, Elok mengakui, kalau dirinya bukan jago masak, cukuplah untuk olahan masakan hidangan suami dan anak.
Meski tidak jago masak, menurut Elok, tidak menjadi halangan baginya untuk terjun di bisnis makanan. “Dari kekurangan kita cari solusinya, saya sempat ikut kursus olahan roti yang juga diajarkan cara membuat pizza. Untuk usaha varian yang ditawarkan akan menarik kalau lebih bervariasi. Menjawab ini, ikutlah kursus online khusus pizza,” kenang Elok.
Ia mengakui, awal usaha roti itu dulu, tidak ada yang beli. Terus menurutnya, dapat masukan dari tetangga kalau harus pasang benner untuk productnya. “Ini masukan baru bagi saya dan suami. Usaha pizza yang ditekuni mulai tahun 2021 terus dijalankan dengan semangat, mengisi waktu berdua berkegiatan usai pensiun, karena anak-anak sudah besar,” terang Elok Widayati.
Rudy menambahkan, meski usaha sudah berjalan tetapi belajar tidak pernah putus. “Itu semangat kami berdua. Tergabunglah kami di Barto And Friends, batch 9 banyak materi-materi yang diberikan sangat bermanfaat saat diaplikasikan pada usaha kami,” kata Rudy.
Selanjutnya bagaimana Couplepreneur di Bisnis Pizza ini menjalani berdua dan berkembang bersama, ikuti kelanjutan selengkapnya di chanel youtube @radiomercury96. (Nla)
