Surabaya, MercuryFM – Rumah Umkm edisi Rabu (05/06/24), “Dari Hobi jadi Bisnis” menghadirkan pelaku umkm tergabung di pelatihan Rumah Umkm bersama Barto and Friends, yakni Karfitana, owner Kedai Kinanthi.
Karfitana atau yang lebih akrab disapa Afi ini mengaku, awal memulai usaha itu bukan di mamin. Lebih tepatnya itu, menurut Afi, dirinya berkecimpung didunia fashion, bisa menjahit dan bahkan sempat bekerja di sebuah butik ternama di Surabaya sebagai fashion desainer.
“Sempat juga berpartner dengan teman, membuka sebuah butik,” kenang Afi. Owner Kedai Kinanthi ini mengaku, memang terlahir dari keluarga pecinta seni. “Bapak saya itu pemusik, guru biola, pelukis dan budayawan. Sedangkan ibu, seorang penjahit. Saya bisa menjahit itu, karena suka melihat ibu, yang bisa membuatkan semua baju-baju yang saya mau. Jadi banyak yang kenal saya itu, Afi penjahit,” tutur Afi.
Saat ditanya apa yang membuat seorang Afi, melirik usaha dari jahit-menjahit ke mamin? Jawabannya cukup simple, yakni kesukaan akan ngemil. “Kenapa banting setir? 
Sebenarnya bukan banting setir, tapi lebih mengembangkan hobi yang lain. Karena basicnya itu, kalau lagi menjahit harus selalu ada camilan. Berprinsip juga, dari pada beli, mendingan buat sendiri jauh lebih enak dan lebih hemat,” terang Afi.
Owner Kedai Kinanthi ini mengaku, membuka kedai itu tahun 2018 akhir di garasi rumah, kecil-kecilan dengan menu pertama saat itu Ronde Angsle. “Kenapa Ronde Angsle, karena ini favorit bapakku. Kami sebagai orang Jawa, bapak sempat mencoba beberapa kuliner Ronde Angsle tapi kurang pas di lidah. Dari sinilah akhirnya, saya putuskan membuat sendiri kuliner ini,” kenang Afi.
Seiring berjalannya waktu, banyak produk yang dibuat, seperti aneka kue kering, aneka kue basah, aneka sambal botol, puding, cake, salad buah, aneka minuman, singkong thailand, buko pandan, dan samiler. Kedai Kinanthi kata Afi, bisa dikepoin di IG @Kedai.kinanthi, DM untuk produk lengkapnya.
Menurut Afi, untuk pemasaran selama ini hanya memalui posting di grup-grup aja, dan open PO. “Posting memang harus rajin, kalau mau dapat orderan. Insyaallah pasti nyantol dan harus optimis,” seru Owner Kedai Kinanthi ini. Keseruan obrolan bersama Karfitana, owner Kedai Kinanthi, bisa anda simak selengkapnya hanya di Youtube chanel @radiomercury96. (Nla)
