Surabaya, MercuryFM – Restoran siap saji HokBen terus berkembang dan kian ekspansif dengan membuka gerai ke-28 di National Hospital Surabaya Barat, sebagai upaya mendekatkan diri dengan pelanggan di lingkungan fasilitas kesehatan. Area Manager HokBen Jawa Timur, Teddy Setiadi, menyatakan bahwa ini merupakan langkah pertama di wilayah Jatim, dengan beberapa rumah sakit di luar Jatim telah bekerjasama dengan HokBen.
Teddy Setiadi menegaskan bahwa HokBen terus mencari lokasi strategis, termasuk rumah sakit dan layanan publik, untuk hadir lebih dekat dan lebih cepat. Meskipun gerai HokBen sudah tersebar di beberapa kota besar di Jatim, seperti Surabaya, Sidoarjo, Malang, Kota Batu, Kediri, Mojokerto, Gresik, Madiun, dan Jember, Teddy mengungkapkan bahwa penjajakan terus dilakukan di kabupaten dan kota yang belum terjangkau.
Menanggapi perubahan tren masyarakat pasca pandemi Covid-19, Teddy mencatat peningkatan minat layanan Dine in di beberapa gerai, khususnya di mall. Meskipun variasi layanan berbeda di setiap gerai, layanan online kitchen HokBen tetap diminati.
Sementara pada pembukaan gerai HokBen di National Hospital, masyarakat dapat menikmati layanan tanpa adanya promo produk, dengan jam operasional dari pukul 08.00 WIB hingga 23.00 WIB. Pilihan layanan meliputi Dine in, take away, delivery order, last order, dan online order.
Sementara itu Direktur National Hospital, Azwan Hakmi Lubis, menyambut baik kehadiran HokBen di rumah sakit, berharap HokBen dapat memberikan pelayanan berkualitas, bersih, aman, dan sehat sebagai pelengkap layanan prima di National Hospital.(dan)
